カテゴリー別アーカイブ: 雅順ブログ

★休館のお知らせ★

下記期間は全館休館とさせていただきます。
お問合せ等はメールにて受付いたします。(期間中の電話対応不可となります。)
ご不便・ご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、ご理解くださいますようお願いいたします。

 休館日:2016年1月18日(月) ~ 2016年1月25日(火)
 問合せ:contact@gajyun.jp

★雅順と梅★

 

皆さん、こんにちは!
残暑も過ぎ去り、ようやく京都も過ごしやすい気候になってきました。
朝夕は、少しひんやりするくらいです。
私にとって3年ぶりの日本の夏、しかも酷暑の京都の夏を、
どうにか無事に乗り越えることができましたーヽ(´▽`)/
(といっても、今夏はほぼ室内に引きこもっていたのですが!)

さて、今回は、ゲストハウス雅順オープン秘話を、 皆様にお届けしたいと思います!
ゲストハウス雅順は、築約80年の町家をリノベーションした宿なんですが、
元々この町家には、呉服屋さんが入っており、お店を開いていらっしゃいました。
雅順オーナーは、その呉服屋の隣にあったカフェの常連さんだったのですが、
ある日、そのカフェから、呉服屋の裏側にある梅の木が、満開の花を咲かせているのを見て、
とっても感動されたそうなんです★
町家自体も素敵な家だなーと思いながら、見ていたそうです。
すると、突然、呉服屋が閉店されるというお話を、近所の方に伺い、
近所の方からの助言もあって、ゲストハウスをオープンしよう!という話になったそうです。

ゲストハウスを開業される方は、 オーナーさん自身が旅好きだったり、熱い想いをもって、
ゲストハウスに適する物件を探される方が多い中、
うちのオーナーは、

梅綺麗だなー。
⇒ 呉服屋さんでていっちゃうのかー。
⇒ じゃあ、ゲストハウスやるかー。

っていう、なんとも気の抜けた動機です。笑
でも、だからこそ、運命的なものを感じるなぁ、と私は思います♪
満開の梅の花を、オーナーが見ていなかったら、
ゲストハウス雅順は、なかったかもしれないので。
まさに、一期一会、ですね。

そういう経緯もあって、梅の花は雅順のシンボルになっています。

梅の木は、改装時に、庭にデッキを設置する際に移植された直後には 花を咲かせなかったそうですが、
一年たった今年、見事に可愛らしい花を咲かせました。

皆さんも是非、オーナーが恋した梅の花を見に 雅順にいらしてください★(*゚▽゚*)    

(歌織)

★オーナー紹介・後篇★

 

<オーナー紹介 後篇>
お待たせいたしました!雅順オーナー紹介、後篇でございます。
前篇では、オーナーの変人っぷりを暴露致しましたが、
今回は一転、真面目に(?)オーナーのバイタリティの秘訣について紹介させていただきたいと思います。

オーナーのバイタリティの秘訣・・・それは二つの精神にあります。

まず1つめは、「チャレンジ精神」です!
若かりし頃のオーナー、弱冠24歳で全く言葉も通じないブラジルへの移住を決意。
その後6年間ブラジルに住むことになります。
今でこそ、ワーキングホリデーや海外留学で若い人達が海外へ行くことは珍しくなくなりましたが、30年以上前に旅行ではなく、海外で暮らすという選択をする若者は少なかったことだろうと思います。
そしてその目的は、語学留学でも、自分探しの旅でもなく・・サッカーです。
そう、うちのオーナーは根っからの サッカーばか サッカーオタク
もとい、サッカー愛に溢れた方なのであります。
新しい環境で文化や言葉の壁にぶつかりつつも、
一年後には、なんと、サンパウロFCにキーパーとして加入。
なんとなんと、あのキングカズよりも早く「日本人初!」のブラジルでの日本人選手になってしまいます。
初めて聞いたお客様は、大抵びっくりされますが、私も初めて聞いたとき、俄かに信じられませんでした。
でも、オーナーの手足の長さをみて、流暢なポルトガル語を聞いて、
もしかしたら本当かもしれないと思いました。(いまだに疑問形)
雅順のお客様でも、ポルトガル語圏のお客様がくると、
オーナーのテンションが急上昇。どんどんポルトガル語で話しかけていきます。
オーナーが最も輝く瞬間です。

オーナーのバイタリティの秘訣の一つは、ブラジルで鍛え上げた体力と精神なのです♪

二つ目は、「サービス精神」です!

オーナーは根っからの「人好き」です。
お客様とのお喋りの時間が楽しく、
お客様に喜んでもらうために!と色々なサービスをすることが、
オーナーの趣味なのかもしれません。
例えば・・家族でのお客様がいらっしゃった際には、朝食にフルーツがあったら喜んでもらえるのでは!と、無料の朝食にイチゴ出しちゃう、メロン出しちゃう、梨出しちゃう。
元々トーストとコーヒー・紅茶の朝食サービスだったのに、果物・炊き込みご飯・味噌汁・菓子パン。最近はおかゆやサラダも追加されました。
朝ごはん、食べても食べても無限に出てきます。
長期滞在のお客様は、油断すると太っちゃいますのでお気を付けください。

それから、台湾からのお客様がきた際には、オーナーの「歓迎したい!」という想いから、
鍋(夏は焼肉)&たこ焼きパーティーがスタート!今では週末金曜日の恒例行事になりました。
全て食べ放題の上、なんとビールも飲み放題!全部タダ!というムチャクチャなことを毎週毎週やってます。
初めてのお客様は、お金がかかるのではと警戒して参加されなかったり・・
参加されたお客様も、お帰りの際に追加料金がないかビクビクされていたり・・。
でも、大丈夫です!うちは、ぼったくり宿ではありませんのでご安心ください。
ただただ、オーナーの出血大サーーーービスなのです。
安心してLET’S PARTYしちゃいましょう★ヽ(´▽`)/

他にも、朝5時半に出発のお客様を、オーナー自ら車で送迎したりなどなど、
とにかく、オーナーのサービス精神には頭があがりません。
このサービス精神の旺盛さも、オーナーのバイタリティに繋がっているんです!!

オーナーにとって雅順は、自身のサービス精神を発揮できる場であると同時に、自分自身が楽しめる場所なんです♪

今回のブログでは、ちょっとオーナーのことを持ち上げすぎてしまった気がするので、
あとでお小遣いをおねだりしようかと思います。

前篇・後篇と、雅順オーナーについてご紹介いたしましたが、いかがでしたでしょうか!?
オーナーの魅力に、ときめいちゃったー★(*゚▽゚*)って方が、
もし万一おられましたら、ご連絡ください。
オーナー、絶賛 随時 彼女 募集中でございます!

(歌織)